※日本橋三越本店本館正面ライオン口にて
三四四会は、昭和34年4月に日本橋料理飲食業組合の青年部として発足。スタートの日時にちなみ、「三四四(みよし)会」と名づけられ、以来五十余年、東京・日本橋に根ざした活動を積み重ねながら、真摯に料理づくりに励むことで日本橋の味を守り、会員間の交流の輪を広げています。近年では地域のさまざまな活動に積極的に参加し、地域の活性化という課題にも前向きに取り組んでいます。
Eat-in
銘店の店主が握る夢のリレー寿司
11月1日(土)~4日(火)
三四四会寿司銘店競演 「江戸前寿司まぐろ握りセット」
繁乃鮨・舟寿し・吉野鮨本店・寿し貞・蛇の市本店の店主自ら握る競演メニューです。
1人前 【各日50食限り】 2,601円
イートイン営業時間:午前11時~午後7時30分(ラストオーダー:午後7時)
Takeout
銘店の自慢のネタが競演
10月29日(水)~11月4日(火)
三四四会銘店競演 江戸前ばらちらし「みよし」
会結成55周年を記念し、銘店9店舗がそれぞれのネタを持ち合い共同で考案した「夢の競演ばらちらし」です。
1折・2~3人前 【各日30点限り】 5,501円
※各日午後1時販売開始
EVENT
日本橋三越本店と三四四会の歴史を語る
11月3日(月・祝)午後3時から
会場内特設ステージ
特別出店 <大江戸><伊勢重><いけ増><高嶋屋><日本橋餃子>
200年以上の歴史をもつ老舗が生み出す絶品の味をご自宅でどうぞ。
<大江戸>鰻重弁当
1折 【各日100点限り】 2,700円
明治2年創業の老舗すきやき屋<伊勢重>が秘伝の割下で仕上げたお弁当です。
<伊勢重>牛鍋重
1折 【各日100点限り】 1,512円
ふっくらとやわらかな国産のあなごを丸々一本、贅沢に盛付けました。
<いけ増>あなごめし
1折 【各日150点限り】 1,815円
ふわふわの江戸前蒲焼きを贅沢に巻き込んだ、鰻巻き玉子の深い味わいをご堪能ください。
<高嶋屋>鰻巻き玉子
1パック 【各日100点限り】 1,458円
イートイン イートイン営業時間:午前11時~午後7時30分(ラストオーダー:午後7時)
<いづもや>
10月29日(水)~31日(金)
当店自慢の蒲焼を贅沢にのせた期間限定メニューです。
<いづもや>鰻茶漬け
1人前 1,512円
<日本料理 松楽>
10月29日(水)~11月4日(火)
国産豚のヒレ肉を店内にて揚げたてでご提供。
<日本料理 松楽>
ヒレカツ定食
1人前 【各日70食限り】 2,601円
三四四会の逸品コーナー 10月29日(水)~11月4日(火) 各日:午前11時から販売
<宇田川>カツサンド
1折(4切入) 【各日30点限り】 1,701円
※10月29日(水)~30日(木)・11月1日(土)の販売
<日本橋ゆかり>
江戸っ米ぷりん
1個 【各日30点限り】 432円
<日本橋とよだ>江戸前弁当
1折 【各日20点限り】 2,160円 ※11月2日(日)・3日(月・祝)を除く
<餃子老店 泰興楼>中華点心弁当
1折 【各日20点限り】 1,491円 ※11月2日(日)~4日(火)を除く
<魚十>玉子焼
1本 【各日20点限り】 1,101円 ※11月1日(土)~3日(月・祝)のみの販売
<てん茂>三四四会五十五周年記念天重
1折 【各日20点限り】 3,780円 ※11月2日(日)3日(月・祝)のみの販売
◆その他出品予定ショップ
※期間限定、数量限定で惣菜やお弁当を出品いたします。
<日本橋伊勢定>鰻弁当
<肉鮮問屋佐々木>メンチカツ弁当
<大勝軒>自家製チャーシュー ※11月2日(日)・3日(月・祝)のみの販売